清华食堂走出最励志厨师 坚持自学托福考高分(图)

发布时间:2016-11-08 17:53 | 来源:北京人民广播电台 2012-09-11 | 查看:8414次

张立勇——清华食堂励志厨师 自学成才

  张立勇,绰号叫清华馒头神、清华英语神厨、清华神厨。几年前他还是清华大学一名普通的厨师,但是高中没有毕业的他凭着自学,竟然在英语托福考试中考了630分的高分,甚至超过很多清华学生的分数,这件事情一时轰动了清华校园。

  为帮家里还债,张立勇高中没毕业就离开江西的老家打工,后来又到了清华大学当起了厨师,为了圆自己上学的梦想,他几乎把工作之外所有的时间都用来学英语,甚至吃饭的时候都在背单词。靠着自学,张立勇改变了他的命运,同年,他还获得了由共青团中央授予的中国青年学习成才奖。为了投身公益,让更多的人成才,张立勇放弃了去外企的工作机会,他决定以义务演讲的方式帮助别人。 三年下来,张立勇的足迹遍布全国各地,做了几百场义务演讲。

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  见到张立勇他斯文的外表和气质还真让人和他曾经做的职业厨师对不上好,几年前就在清华大学他曾经被高校学子们奉为神气大厨。

  张立勇:绰号叫清华馒头神、清华英语神厨、清华神厨。

  说起学生们送给他的绰号张立勇满脸的自豪,几年前他还是清华大学一名普通的厨师,但是高中没有毕业的他凭着自学,竟然在英语托福考试中考了630分的高分,甚至超过很多清华学生的分数,这件事情一时轰动了清华校园,那么这位神器英语大厨张立勇又有着怎样的奋斗史呢。

  张立勇:就是食堂以前我是在广东工作,在广东做建筑工人,在工地搬砖、码砖。

  听到这儿记者好奇了,身材瘦小的张立勇能干得了工地上的活吗,当年建筑工地的老板同样不相信他。

  张立勇:这个建筑工地的老板就一看我小伙子你怎么长得这么瘦啊?他言下之意就是你力气太小,建筑工地也不要我。我当时去广东找工作大概找到有20多天的时候,就突然发现兜里的钱快没有了,他不要我我就哭了,因为我明天就要没饭吃了,他觉得我挺可怜的,就想再给我一次机会,他说小伙子你不要哭了,你呀帮我把地上的水泥装到卡车上去,那我就用尽我所有的力气我用非常潇洒的动作,把这个水泥给他扔到卡车上面去了,因为我是在农村长大的,我砍过木头条过竹子,所以最后在建筑工地干了一年多。

  那是1992年,17岁的张立勇当起了建筑工人,人生如戏,就在一个多月前他还是坐在高中课堂里成绩优异的高中生。

  张立勇:当时是带着自己没有学完的高中课本出去的,我上到高中第三个学期的时候因为家里没钱,我就不再上学了。

  家庭的贫困让张立勇儿时的记忆当中永远有两样最让他恐惧的事情。

  张立勇:小的时候我有两件事情比较害怕,第一件事情的害怕就是害怕春天的到来,我是江西赣州人,是要春天一到来几乎每天都要下雨,就是我们家的房子没法住,漏雨。第二件事情是害怕开学,我特别喜欢上学,但是只要开学的时候我总是能看到我的爸爸妈妈去求别人借钱啊交学费啊。

  不想让父母再为学费发愁,也想把上学的机会留给弟弟妹妹,于是成绩优异的张立勇辍学了,外出打工之前为了不让父母伤心他许下了诺言。

  张立勇:为了安慰他们吧我就是说爸爸妈妈你们放心,我说我只是暂时不上学,我将来还要上学,将来肯定还要上大学。所以打工没有办法我就是要带着高中课本出去的。

  因为勤奋努力张立勇后来被介绍到外资工厂,从搬运工到小组长,张立勇一步一步成长起来。

  张立勇:在1996年的时候我就已经做到了外资企业他们叫包装部的管理者了,我觉得第一次体会到我是有价值的。但是就是有一个问题我这个求学的梦想一直是根深于我的灵魂,没有办法学习我觉得特别地郁闷。

  为了帮家里还债,张立勇一直都在忙于工作赚钱没有时间学习,听说北京的文化氛围好,也许能圆了自己学习的梦想,于是他又托北京的亲戚帮他找工作,没过多久北京来消息了。

  张立勇:他就给我打电话说帮你找到一份工作是做厨师,我当时就是心里咯噔了一下自己没干过,当时我是外资企业的部门经理。

  记者:落差有点大。

  张立勇:这行吗这个,就这么想,但是我叔叔后来说是在清华大学,他说了清华大学这四个字我马上回答,我说我明天就过来。

  似乎就在那一刻多年的梦想马上就要实现了一样,张立勇毫不犹豫抛弃深圳的一切坐上了北上的火车。

  张立勇:我当时进清华大学的门的时候我的大脑是一片空白的,为什么?太兴奋了,太高兴了,那真正是有一种休克的感觉,真正来到我自己最想去的地方了。但是我到了清华之后的那种兴奋很快就是似乎降到拉零点,我一下子又回到了建筑工地的生活那种感觉,同样是要住这样一个18个人的一个宿舍里面,同样我的工友他们回到宿舍也要听收音机要下象棋,甚至打牌三缺一的时候我还是重点的替补队员。就是打牌人手不够了就是找张立勇,当时也比较痛快,而且每天早上五点不到就起来给清华学生做早餐,所以劳动强度我觉得真的不亚于建筑工地。

  好像一切又回到了原点,但是想到当初对父母的承诺,张立勇还是留了下来,他一定要一边工作一边靠自学完成学业,曾经在外企工作的经历让他认识到学英语的重要性,所以每天吃饭的十五时间都被他利用起来背英语。

  张立勇:我当时每天的午饭和晚饭我都看着当初清华大学第15食堂前面有一个大的挂钟,我看着这个钟来吃饭,确保自己是在七分钟吃完,剩下八分钟我准时躲在15食堂后边有一排碗柜给学生放碗的柜子后面背英语。

  同时他还制订了一张永不动摇的时间表,规定了每个阶段的学习计划,为了完成这些学习计划张立勇经常回绝同事和朋友的一些邀请,因此他养成了一句口头禅。

  张立勇:比较习惯性的委婉的拒绝的方法对不起能不能改天。我记得印象特别深,我有一个四川的同事说张立勇下个礼拜我们结婚请你参加我们的婚礼。他一说礼拜一我马上就联想到我这张所谓的永不动摇的时间表,我就脱口而出,我就说对不起能不能改天呢?可一说出去之后我的四川同事特别生气。

  很多人因此不理解张立勇,甚至把他看作是怪人。

  张立勇:有一些同事他会把张立勇看成一个另类来看待,这小还挺有野心,又要做饭还要学习还要上大学,你一个厨师一个做饭的一个农民你学什么英语啊,也有的人说张立勇装模作样。

  学习还没有看到什么成果自己却成了别人眼中嘲讽的对象,这个时候深圳的老朋友们又叫他回去一起做生意,张立勇犹豫了,他将作出什么样的选择,而后来又如何成为声震四方的神奇英语大厨呢,明天欢迎收听下集。

  解说:上集故事我们讲到,为帮家里还债,张立勇高中没毕业就离开江西的老家打工,后来又到了清华大学当起了厨师,为了圆自己上学的梦想,他几乎把工作之外所有的时间都用来学英语了,甚至吃饭的时候都在背单词,但这却招来周围人的嘲笑,说他装模作样,张立勇觉得自己很孤独。

  张立勇:当时真的想离开情怀,但是每当想起自己对父母的承诺,又坚持的下来。

  解说:当年离家的时候,他向父母承诺,一定会拿到文凭,靠自学也要成为有知识的人,抱着这样的信念,2001年,张立勇报考了英语托福考试,因为没有钱报复习班,他只能全靠自学,但是听力彻底难倒了他。

  张立勇:每天听都是这个结果,就是最多人听的,两三个题目,甚至一个都听不懂,天天听天天听,听到什么状态,听到看个这个试卷,看到这个磁带都想吐了,算了吧,反正也不到美国去读书,托福不考还不行吗?为什么要把自己搞得这么痛苦呢?当每当我回到宿舍的时候,看到自己定的永不动摇的时间表,想起自己对父母的承诺,再痛苦我逼我自己,把耳机塞到耳朵里面去听,听不懂也要听,痛苦也要听,想吐也要听,坚持了大概四个月作用,原来你听不懂的那些托福听力题,一下子全部听懂了。

  记者:突然的?

  张立勇:对,四个月左右。后来我就总结,不是说美国人出的题目就难,也不是说自己笨,而是说你做一件事情能不能坚持。

  解说:就是靠着这种坚持,在当年的英语托福考试当中,张立勇创造了一个奇迹。

  张立勇:我记得当时有一个清华大学一个学生,他考了550分,第二个考生清华大学外语系一个专门学英语专业的这么一个学生,他当年考的620分,后来听说他去了美国哈佛读书,当时我是考了630分,他们觉得不可想象,真的不可思议他们觉得,所以一传十十传百,就把这个消息传出去了。

  解说:清华厨师托福考试得高分,甚至超过清华高材生的新闻,一时间宏大了清华校园,更吸引了媒体的关注,这个时候人们才知道,清华大学竟然还有这么一位神奇英语大厨,英语说得呱呱叫,能用英语卖饭。

  张立勇:吃点什么,喝点什么,还要点别的吗?全部用英文,清华学生就把这个消息传出去了,说清华大学食堂里有一个厨师用英文卖饭。

  记者:什么意思?

  张立勇:我能够把这个什么叫宫爆鸡丁,鱼香肉丝这些菜名用英文告诉他们。

  记者:是你自己翻译的?

  张立勇:我查找各方面的资料。

  解说:靠着这股好学的劲头,这股坚持的劲头,张立勇最终考自学完成了他的大学梦。

  张立勇:2004年的时候,我通过自考拿到了大学的学位了当时,我们单位就提出来,说到机关来工作,就是04年我就到了学校机关,内部报刊这么一个编辑的工作。

  解说:靠着自学,张立勇改变了他的命运,同年,他还获得了由共青团中央授予的中国青年学习成才奖,时间到了2006年,这一年张立勇得到的机会似乎是特别地多,先是一所美国大学,在看到了媒体对他的报道之后,邀请张立勇去读研究生。

  张立勇:所以美国就有一些大学就给我写信,说能不能到我们学校来上研究生啊?我们可以给你提供全额的奖学金,06年的时候,我也接到了北京奥组委的邀请,让我参加北京奥运会的筹备工作。

  解说:一边是梦寐以求的大学生活,另一边是光荣的奥运志愿者工作,站在选择的叉路口,张立勇又会做出什么样的决定呢?

  张立勇:其实特别想去美国上学,内心有一些纠结,但是我还是感谢自己在情怀里面生活了十多年,在参加各种情怀活动当中,我特别地理解到了这个情怀人身上一种爱国的精神,我在想国家需要的时候,我一定要去做。

  解说:可是这个决定一出,张立勇又被嘲讽了,朋友都说他有点傻。

  张立勇:我的一些朋友说,张立勇他又在装吧?

  记者:犯傻了。

  张立勇:说这么好的机会,但是我两年多的这个奥运会的,奥组委的工作,我觉得是我成长最快的几年,我接触外国朋友也好,或者说我在奥运会做特别细小的工作,特别微不足道的岗位也好,但是我由衷地为自己的选择感到骄傲和自豪,特别为自己的国家,为奥运,为北京感到骄傲和自豪。

  解说:做奥运者志愿工作,让张立勇感受到志愿服务的快乐,此后也因为他优秀的表现,他又参加了2007年国庆六十周年的庆典筹备工作。

  张立勇:一直到09年10月份,国庆结束之后,那我就面临新的选择了,可以去清华工作,也可以去外企工作当中,有外企找我,因为他们觉得我英文水平不错。

  解说:人生再次面临这么多难得的机会,可是张立勇的决定又一次出乎所有人的预料,他决定做公益事业,过去这些年,他接到了无数青少年的来信,向他请教英语学习方面的知识,也请他帮助解答人生的困惑,但是都因为工作的原因没有时间回复,于是这一次他决定以义务演讲的方式帮助这些孩子,而钱就由他自己出。

  张立勇:在我自己看来还是比较有钱的,因为我在04年的时候,团中央授予我中国青年学习成才奖,给了我五万块钱,04年的时候我出了一本书,所以我出书有一些钱。

  解说:三年下来,张立勇的足迹遍布全国各地,几百场义务演讲,更是花光了他几乎所有的积蓄,为此张立勇必须过节俭的生活,他要住在朋友借给他的房子里,要穿便宜的衣服。

  张立勇:去西安做报告,出了点事故,皮鞋底掉了,皮鞋四十多块钱,吃得差一点,我每天的早餐我规定,不能超过两块钱。

  解说:张立勇说义务演讲的事,他起码要干满五年,他把这当做自己对社会的回报,此后,他也许会去国外读书,也可能会在北京找一份正式的工作,但无论做什么,这些年的经历让他懂得了勇气对人生有多么重要,无论你身处什么境地,都不要丧失勇气。

  张立勇:我理解了勇气可以带给一个人的力量,勇气是一种力量,勇气就是一种锐气,我能做到的每一个人都能做到,而且都有可能比我做得更好。

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