发布时间:2021-01-06 16:37 | 来源:辽宁文明网 2021-01-06 | 查看:585次
1月5日中午,沈阳市皇姑区黄河街道的17个社区防疫点的工作人员都吃上了热乎乎的蛋炒饭。
这是由黄河街道辖区内一家餐饮企业特意为防疫一线人员准备的,600多份午餐在做了完善的保温处理后,热乎乎地送到一线防疫人员手中。
“一线人员都在夜以继日地为大家努力着,我们做点力所能及的事,表达我们的心意而已。”组织送餐的餐饮集团工作人员说。
“温暖蛋炒饭”送到一线人员手中温度不减
1月5日中午12时许,一辆满载着100多份蛋炒饭的私家车来到了沈阳市皇姑区黄河街道庐山社区。
“社区本身就是一个防疫点,我们到的时候看到现场的工作人员都在忙碌着呢。”参与送餐的餐饮企业工作人员武阳马上给社区书记打电话,“书记正在其他的防疫点忙,让我们把餐先放到社区的二楼。”
一辆车上4个人,大家分别从保温箱里将热乎乎的午餐提着送到楼上。武阳说,为一线防疫的工作人员准备的是精心制作的蛋炒饭和西生菜、辣白菜,还为每一份餐都配了饮品、薄荷糖和消毒湿巾。
“我们送来的蛋炒饭都是热的,希望一线防疫人员吃上的时候也能感受到温暖。”武阳说,这些“温暖的蛋炒饭”代表了辖区餐饮企业的温度。
“12点半了,防疫点的工作人员都还在忙,顾不上吃饭,看得我们心里很感动。”武阳介绍,正在大家搬运的时候社区书记回来了,“我们又把一部分蛋炒饭装到了社区书记车上,尽快送到社区的其他防疫点。”
3家饭店连夜准备
沈阳凯沣餐饮集团线上负责人张岩介绍,为了给一线防疫人员送上一顿热乎乎的午餐,集团下边3个餐饮品牌连夜开会,研究方案、分配任务。
“早上7点多,3家门店的工作人员根据计划的防疫点需求,进行采买物资再制作出来600多份午餐。”张岩说,然后将这600多份午餐集中到一家店,再由小伙伴们分5路开车送到17个防疫点位,“只有几路同时送,才能节省时间,保证温度。”
张岩说,在去年5月份为了尽快复工复产,街道为长江街很多企业进行了直播宣传,“当时效果非常好,我们的门店也是受益者。现在我们也要将这份力量反馈给社会。”
“这600份蛋炒饭带来的不仅是温暖,更是大家团结一致的力量。”沈阳皇姑区黄河街道葛姓负责人介绍,无论是在一线拼搏的防疫人员,还是辖区的企业,大家目的都是共同的,互相鼓励、互相温暖、共渡难关。(辽沈晚报首席记者 吕洋)
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