李鹏，男，1984年12月出生，入党积极分子，邯郸市峰峰矿区餐馆负责人。从2020年立冬开始，李鹏坚持为峰峰主城区60余名环卫工人免费提供爱心早餐直到春天来临。他的这一举动让寒冬里劳作一早上的环卫工人吃上了热乎乎的饭菜，让他们在扮靓城市的同时也感受到来自城市的温暖。

　　“这里就是俺们环卫工人的家”

　　“大爷，烧饼够吃不？再给您拿个吧。”

　　“婶子，汤凉不？要不再热热？”

　　这是2020年11月26日早晨6：30，河北省邯郸市峰峰矿区的一家小羊汤馆里说话的是80后羊汤馆老板李鹏。他口中的“大爷”“婶子”跟他没有一点血缘关系，他们是特殊的一群人——环卫工人。

　　为了让环卫工人能够在整个冬天吃上热乎乎的早餐，从2020年11月7日立冬节气开始，河北省邯郸市峰峰矿区羊汤馆老板李鹏承诺免费为环卫工人提供“爱心早餐”，一直将持续到2021年正月结束。

　　“别人问我冷不冷，饿不饿，说不冷不饿那是假哩。可咱这个活就这个性质”。为了城市的洁净，环卫工人劳手又劳累。自从李鹏免费为环卫工人提供“爱心早餐”，环卫工人们不仅能按时吃上早饭，也有了一个落脚的地方。热气腾腾的包子、热乎乎的豆沫，让这群寒风中的“城市美容师”心里倍感温暖。

　　67岁的环卫工人李大爷，提起这些事，不住口的称赞，“李鹏真是个好孩子，真是个好孩子。”“就是不吃饭，俺们也愿意进来坐坐，跟李鹏说说话，李鹏就跟俺们的孩子一样，这里就是俺们环卫工人的家。”

　　“我的爹娘是爹娘，别人的爹娘也是爹娘”

　　李鹏出生在一个普通的农民之家，父母没有正式工作，家里唯一能获取经济来源的方式就是售卖自己种的粮食和蔬菜。穷人的孩子早当家。李鹏从小就懂事独立，为了减轻家里的负担，他在饭店洗过碗，当过学徒，渐渐掌握了一些烹饪手法，有了一技之长。2015年，李鹏在峰峰开了自己的第一家饭店，正式踏上了经营餐饮业的路程，一路摸索一路艰辛，在经营中总结经验，在跌倒后重新站起来。

　　2019年，李鹏和妻子共同创业，在峰峰市区开起了一家羊汤馆，生意步入正轨。临近冬季，大家都冲着热乎鲜美的羊汤而来，李鹏的生意越发红火。“看到羊汤馆这么受欢迎，我就看到了希望。趁着这个旺季，大干一场！把开羊汤馆借的钱尽快还上！”李鹏踌躇满志。但是在这不久后，李鹏却做了一件打乱“还钱”计划的事情。

　　2020年1月12日早晨4点，李鹏如往常一样来到自家餐馆，正准备开门准备一天的食材，看到路边水泥台阶上席地坐着几个刚清扫完街巷的环卫工人，正吃着自带的馒头，就着一瓶冷水。

　　“当时看见那一幕，我光想哭。看着那些大爷大叔这么冷的天坐在水泥地上啃馒头，我就想起几年前俺爹在雪地里卖菜的样子，这些老人多么不容易！”几年后，李鹏说起当年的事还是感慨万分。“要是俺爹娘坐在冰凉的水泥地上，我怎么办？我能不把他们请到屋里边？我的爹娘是爹娘，别人的爹娘就不是爹娘？”为了这群“爹娘”，李鹏开始了他的“爱心早餐”

　　“家人的支持让我安心了许多”

　　“我的羊汤馆都是九点以后才营业，我提前到店给他们准备一些简单的早餐，这样就可以让这些环卫工人歇歇脚吃上热乎的早饭！”李鹏心中默念。他越想越坚定，当天就与同创业的妻子，还有家里的父母说起了这个想法。

　　身为党员的父亲原本就有着奉献精神，他不仅支持儿子的决定，还把自家地里种的白菜、萝卜等时令蔬菜都给了羊汤馆。“我少卖点菜，你就能给他们吃的多点。”父亲的做法让原本就不富裕的家里又少了一笔收入。母亲心疼儿子说：“你开羊汤馆欠着别人的钱还没有还清呢却干这个事……”父亲说，“你不懂，咱就支持孩子吧！”李鹏的妻子也支持这件事并参与进来。

　　“家人的支持让我安心了许多。原本以为家人会反对，这样我即使做了这些事我心里也会感到愧疚”，李鹏如是说。

　　李鹏和妻子每天四点多起床准备早饭：现熬的豆沫、米粥；自制的馒头、花卷，还有茶叶蛋、腌萝卜和炒白菜。考虑到环卫工人年龄偏大，在腌萝卜的时候，李鹏还会先用热水把萝卜焯一遍，让萝卜口感软一些。简单的一份早餐却饱含着家的温暖，爱的味道。“这是我吃到的最可口的早饭！”一位环卫工由衷地说。

　　从2020年立冬开始，李鹏夫妇为60余名环卫工人义务提供爱心早餐127天。今年立冬起，李鹏的羊汤馆再次成为环卫工人爱心早餐供应处。除了提供固定的早餐，每年的冬至和元旦等节日，李鹏还给环卫工人们包饺子改善伙食。“比家里都吃的好！”吃到饺子的环卫工人们动情地说，“李鹏是个好孩子，他做的这些我们打心眼里感激和高兴！”

　　“又小气又傻”

　　“有人说我又小气又傻。”李鹏一边说一边呵呵的笑。

　　与对待环卫工人的大方相反，李鹏的店员却说老板“小气”。羊汤馆有四个厨师，三个服务员。2021爱心早餐的最后一天，李鹏专门烙了葱花油饼，准备了茶叶蛋和豆沫，环卫工人们在吃完饭后集体向李鹏致谢。

　　不止一个人问李鹏，“你明明可以不这样辛苦的，为什么要这样做？”李鹏的回答朴实，“我从小吃过苦，特别同情吃苦的人。趁现在年青，身体还行，为需要帮助的人做点能做的。我不图别的，就想好好做自己想做的。”他还说自己之所以能干这件事，是因为背后有家人、有店里的员工等很多人的支持。

　　“再难也要坚持下去，拒绝给别人添麻烦”

　　为60来个环卫工人准备早饭，听起来似乎没什么惊天动地，可是再小的事情坚持做下去就很不容易，尤其是对于生意刚刚有起色的李鹏。

　　因为受疫情影响，餐饮业普遍不景气，李鹏的羊汤馆也冷落了不少。虽然每天的收入变少，却并没有减退他对“爱心早餐”的投入。鸡蛋不好买，他就去别的饭店借鸡蛋，环卫工人一天一个鸡蛋没断过。2020年快过年的时候，李鹏一个叔叔来饭店吃饭，给他带了条硬中华说，“你辛苦一年了，抽条好烟吧！”李鹏没舍得抽，他把烟卖给旁边烟酒门市，用卖烟的钱买了肉和菜，第二天给环卫工人吃了肉馅包子，喝了牛肉胡辣汤！

　　李鹏为环卫工人提供爱心早餐的事被人们知道后，很多人主动找他提供帮助。有酒厂来谈，拿一笔钱赞助，要求在羊汤馆挂一条幅，被李鹏拒绝了。老乡会捐了七万多，还有其他捐钱捐物的，去年合计有60万的钱物，他都没有接受。“你把这些捐助款用于帮助环卫工人不好吗？”有人表示不理解。李鹏却说，“每天花费200多元，能让环卫工人吃饱吃暖，我心里就高兴。目前我觉得还有能力自己做这件事，我不想给别人带来麻烦！”