王晓军:面馆老板7年为老人提供免费餐 一碗面温暖老人心(图)

发布时间:2018-05-30 18:36 | 来源:中国文明网 2017年3月 | 查看:814次

人物故事:

  王晓军,男,中共党员,西宁市兴海路红香柳刀削面馆个体经营户,在部队服役期间曾获得三等功一次、优秀士兵称号5次、先进党员称号2次,2015年荣获“西宁市城西区第二届诚实守信道德模范”荣誉称号。

  一个80后退役创业小老板,一碗热腾腾的刀削面,一个平均年龄超过70岁的群体,看似没什么联系的人和事,却因为一个善念,紧紧联系在了一起。

  高尔基曾经说过:一个人追求的目标越高,才能发展的更快,对社会就越有益,西宁市兴海路红香柳刀削面馆的老板王晓军王晓军就是这样一个人,他把学雷锋做好事作为锻炼自我与发展自我的途径,本着这样的信念,七年来为70岁以上老人提供免费就餐服务。“本店面向70岁老人提供免费就餐服务。”一进门就能看见的这块醒目的牌子。“我们都会老,趁我们还年轻多给老人做些事,让我们的社会更加和谐友善。”王晓军就是本着这样的信念免费为70岁以上老人提供就餐服务。

  出生在河南省的王晓军16岁就离开家乡来到青海,年少的他在这里受到了格外的照顾,所以他把青海称为他的第二故乡。王晓军说:“在他的生命里,青海的老人给他留下的印象最为深刻。”

  王晓军当兵期间,他所在部队驻扎在西宁市湟中县上五庄镇附近,有时候出去办事,吃饭就成了最头疼的问题,每次都免不了麻烦周边的村民。腼腆害羞的他每次到村子里,都会受到村民的热情款待。尤其是到了冬天,村里的老人看他穿的衣服薄,还会给他找一些厚衣服,这让他既感激又感动,时至今日,依然让他无法忘怀,他说:“当年,那些村子里的人并不富裕,可是村民们给了我很多帮助,这让少年离家的我感受到了父母般的温暖。”

  退役后他想在青海这块他已经熟悉的土地上做点小本买卖,2010年在兴海路开了这家刀削面馆,开业时他就有了为老年人提供免费服务的想法,他是这样想的,也是这样做的。开业的那天人其实不多,可他张贴在饭馆墙壁上的一张“为70岁以上老人免费提供刀削面”的海报,倒是引起了不少人的好奇。

  走进红香柳刀削面馆,里面有十来张餐桌,迎面就是点餐和收银台,王晓军的妹妹王晓娜站在点餐台前,一边为客人点餐,一边收钱。她说: “她也是从河南老家来到西宁后才知道哥哥在做这件事,家里人都不知道哥哥让老人免费吃面的事,连她嫂子也不知道,因为这件事在哥哥看来,是很小的事。

  73岁的陈连治老人,刚开始吃免费餐时觉得这只是老板一时兴起罢了,可是一年多以来,老人看到了王晓军的坚持。起初,白吃人家的会觉得不好意思,可是这一年来,不管去多少老人,老板的热情都是一样的,他们也渐渐地习惯了把老板当自己的孩子了。像陈连治一样,刚开始抱着怀疑态度,后来成为常客的老人还有很多。下午3点多,有好几位老人拿着身份证来小饭馆点了刀削面,其中一位老人是这里的常客,他说这一年多时间里,他们与王晓军之间有了默契,为了不让王晓军太忙碌,他们选择避开饭馆的高峰期,等下午饭馆人少了再过来。而王晓军也是,每当到了下午,总是会耐心地等着这些老人过来,不论老人点的是哪个价位的刀削面,王晓军都会亲自给他们削面,看着老人把碗里的面吃完,他就会特别的开心。

  七年了,刚开始抱着怀疑态度老人们看到了王晓军的坚持,更让他们感动的是,每次老人去用餐时,王晓军都会在老人的餐票上写上老人二字,让后厨的大师傅们知道这是老人的饭,让他们多煮一些,做的好一些。每次看到老人们来时,只要他闲着,就会亲自下厨煮面,看着老人们吃完自己的面。就这样年复一年,到他饭馆用餐的老人不计其数,他从未统计过,在王晓军的店里,蘑菇肉片的刀削面是老人的最爱,可是10块钱一碗的刀削面有时候老人嫌贵不好意思点,王晓军就自己做主,给老人做。在餐馆内,笔者坐下来和王晓军算了算面馆的账,每个月给员工们发完工资后还能剩下两千多块钱,这也就是他经营面馆的净利润,“夏天的时候客人多,生意比现在要好点。”王晓军腼腆地说。随后,笔者和王晓娜帮他算了一下平时免费就餐老人们的花费,红香柳刀削面馆的刀削面从八九块钱到十几块钱不等,平均下来一份至少要10元,每天十来位老人吃,就相当于免了一百来块钱,一个月按30天算,就是三千来块钱,显然这个数目要比王晓军经营面馆的收入更多。王晓军的面馆从2010年11月份开业以来,一直让老人们免费就餐,时至今日,至少少收入几万元钱。尽管物价在不断上涨,餐馆经营的利润也不高,王晓军还是乐意看到更多的老人到他的餐馆免费就餐。王晓军说:“其实我一点都不亏,反而是这些老人,他们给我带来了好运,让我可以在青海这片土地上生活,有时老人们过来,也会从家里带一些好吃的给服务员,看到老人们对我的信赖,就觉得很值得。”

  “诚信服务、为老人免费服务”是王晓军的饭馆经营以来始终坚持的宗旨。在当前社会快速发展,空巢老人越来越多,王晓军的行为为我们树立了学习的楷模,进一步推动社会形成知荣辱、树正气、传和谐的良好风尚。让我们所有人共同努力,我们的社会将更加和谐、美好!

来源:青海文明办

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