江苏企业家们与褚时健在一起。

　　今年已经年近九旬的褚时健，仍然“闲不住”还坚持下地；40多岁的云南白药，不断在琢磨怎么去参与全球竞争的大格局……近日，在南京大学人文社会科学资深教授、博士生导师赵曙明，苏酒集团董事局主席、思谋会主席张雨柏，大全集团总裁、思谋会常务副主席徐翔的带领下，来自江苏的30多位企业家赴云南探访众多知名企业，并与传奇企业家褚时健对话座谈。 

　　扬子晚报记者 朱姝 王雪瑞

　　近九旬褚时健投入近千万引水，坚持下地

　　褚时健是云南红塔集团有限公司、玉溪红塔烟草有限责任公司原董事长，褚橙创始人。他先后经历两次成功的创业人生，先是被誉为“中国烟草大王”，75岁再次创业种植橙树，成为“中国橙王”。 85岁时，褚时健通过电商销售“褚橙”，因品质优良，经常销售一空。

　　“我只有一个问题，是什么动力促使您在75岁的高龄再次走上创业之路？”面对近90岁高龄的褚老，赵曙明教授开门见山，代表大家向他提问。褚老袒露心声：“从习惯上来说，我闲不住，在我70多岁的时候，我想我还能再活10到30年，要怎么打发时间，总得找件有意义的事情做；困难很多，但做得好一点，信心就大一点。”

　　企业家们在聊天中得知，近年来，褚时健在果园经营上非常舍得投入，足球场大小的水池以及庞大的引水工程就花了近千万元。但正是因为如此扎实的农业基础，才让褚橙庄园即使在持续高温的考验下，仍然能保持和往年一样甚至更高的产量。“褚橙”能发展得如此成功，最本质原因还是褚时健善于将他的管理能力运用到褚橙庄园的经营之中。

　　目前，褚时健依然坚持下地，实地调研，严格管理。现代农业的品控和盈利一直是公认的难题，褚时健认为，借助外来资本，对种植业进行大规模投入，进行标准化生产，这才保障了产品品质始终维持在一定标准之上。同时，褚时健在经营上采取激励措施，将果园的利益与农民的利益牢牢地捆绑在一起，与农民打交道数十年，有着丰富经验的他能够准确把握农民的心态。

　　谈到企业家精神，褚时健认为，企业家要多想、多做。一般人遇到一些问题，通常想得很少，但企业家就需要把问题真正想通、想透，否则就做不成功。

　　云南白药坚持创新发展，将关注多个领域

　　在云南白药股份有限公司，江苏企业家们向这家成立40多年的标杆公司学习了转型变革之道。作为家喻户晓的品牌，云南白药经过40多年的发展，从一个资产不足300万元的生产企业成长为一个总资产245亿多、总销售收入逾200亿元的大型医药企业集团。董事长王明辉告诉企业家们，云南白药坚持创新发展，通过内部创业机制、首席科学家制、虚拟企业运作模式、内部订单制和薪酬体系改革等一系列变革，为企业持续发展打下了坚实的制度基础。据统计，云南白药主营业务收入、实现利税等指标自2006年起持续稳居中国中医药行业首位。下一步，还将关注单抗药物、基因检测、健康养生、个人护理、康复治疗等领域。

　　“森林企业”要把茶铺做成星巴克

　　在云南省优秀民营企业龙润集团，董事局主席焦家良博士给江苏企业家们诠释了自己独特的“森林企业”观。什么是“森林企业”？他告诉大家，集团旗下的盘龙云海药业在十多年前就跻身中国民营企业前列，当时他并没有全力将其培养成“参天大树”，而是寻找新途径超越，创造了一批互相独立的企业，包括龙润集团、香港龙发制药集团、理想集团、美国LongStar药业集团等，并逐渐形成集群。他认为，只依靠传统销售方式是无法获得更高的突破，“社交电商”的直销平台或许是未来新零售的一大解题思路。

　　龙润集团进军茶产业是品牌导向产业战略的一次跨越。有趣的是，他们致力于将昌宁号茶铺做成茶界的星巴克，星巴克开到哪里，昌宁号茶铺就开到哪里，从而吸引更多年轻人进店，真正做到线下体验，线上直销。