每个国家都有自己的信仰，像泰国信仰“佛教”、“象神”。埃及信仰“法老”、“蛇神”。而在印度，信仰就比较多，“老鼠神”“牛神”。其中，牛神是印度人最为尊敬的信仰，牛神在这个国家的地位非常高。养牛也并不是平常人家能够做到的。牛神身上的物品在当地人看来也是一种宝贝，牛尿加工成饮料，牛粪饼在国内畅销，甚至有时候也会销售断货。牛粪饼作为逢年过节必送的礼节性产品。

　　有些富人买了牛粪饼并不是用来送礼，而是留着自己做牛瘪火锅用。过不了几天牛瘪火锅生意就会异常火爆。以牛粪为底料，有些店家专门给牛喂中草药，这样做的火锅底料更加健康。不过，这种的吃法一般外来客纷纷表示接受不了。

　　其一是受不了牛粪浓重的味道，其二是克服不了内心的反感。不过作为印度本国内的人，吃一顿牛瘪火锅就是一件奢侈的事情。