秦竹（云南省中医院）/ 

又是一年冬令时，又到了吃萝卜的最佳时令。中国是萝卜的故乡，中国人栽培和食用萝卜至今已有2000 多年的历史。萝卜是中国人最喜爱的蔬菜之一，在民间素有“小人参”之称，并有“萝卜上市，医生没事”之说。中医认为，白萝卜能肃降肺气、止咳化痰，具有通导大便、利水消肿、消食化滞等功用。

生吃

性味

性凉，味甘、辛。

功用

辛凉透表，清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血。

适应证

发热咳嗽、鼻燥出血、头痒屑多、咽喉肿痛、失音不语、大便干结、口舌生疮、鼻衄咯血、消渴口干、热淋石淋、带下色黄、外阴瘙痒。

熟吃

性味

味甘，性平。

功用

下气除痞，利水消肿，化痰和胃，消食导滞。

适应证

食积腹胀、脘腹胀满、饮食不消、痰多色黄、嗳气吞酸、小便不利、困倦怠惰、形体肥胖。需要注意的是，萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。消化性溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。